"O Sal e o Açúcar" é um longa-metragem sobre as tradições doceiras na cidade de Pelotas desde o século XIX. O documentário é dirigido por Boca Migotto e produzido pela Ray para o IPHAN - Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. Foi postada esta semana a versão curta-metragem (15 min) no canal de vídeos da Ray Produtora.
Veja neste blogue o poema relato de Mario Osorio Magalhães A Flor do Sal.
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